采購風(fēng)險(xiǎn)控制課程

課程背景：
采購流程貫穿于采購戰(zhàn)略管理、供應(yīng)商管理、交付管理等活動(dòng)的各個(gè)方面。采購流程優(yōu)化有助于提升企業(yè)管理的規(guī)范性，提高工作效率，降低成本，提高質(zhì)量水平和客戶滿意度，并有效降低和控制風(fēng)險(xiǎn)，保障企業(yè)供應(yīng)鏈的安全。
不少企業(yè)經(jīng)常面臨以下困惑：
采購流程執(zhí)行中為何經(jīng)常出現(xiàn)各種問題，推進(jìn)緩慢，影響業(yè)務(wù)活動(dòng)的開展？
如何讓供應(yīng)商開發(fā)和選擇流程更加公開透明，有效運(yùn)行？
如何識(shí)別采購的風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行有效的風(fēng)險(xiǎn)管理和防御？
本課程立足與全方位地講授采購的核心流程，流程優(yōu)化和重構(gòu)的方法，講授采購風(fēng)險(xiǎn)管理的方法，分享先進(jìn)企業(yè)的案例，讓學(xué)員全面學(xué)習(xí)采購流程優(yōu)化和風(fēng)險(xiǎn)管理的各項(xiàng)重要知識(shí)，并懂得運(yùn)用在工作中。老師在培訓(xùn)中引導(dǎo)學(xué)員的討論和練習(xí)，寓教于樂，提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣及效果。

課程收益
1、學(xué)會(huì)采購5大核心流程：采購戰(zhàn)略規(guī)劃，供應(yīng)商管理，合同管理，交付管理，降本管理
2、學(xué)會(huì)如何優(yōu)化采購流程：包括采購戰(zhàn)略，供應(yīng)商選擇，供應(yīng)商績效管理，降本管理，交付管理等
3、掌握流程分析常用的三種工具和運(yùn)用方法，掌握流程優(yōu)化方法和重構(gòu)方法
4、學(xué)會(huì)采購風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別和管理的方法，如何評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)的影響和設(shè)計(jì)防御策略

課程對(duì)象：
采購總監(jiān)、采購經(jīng)理、采購員、供應(yīng)鏈總監(jiān)、供應(yīng)鏈經(jīng)理、供應(yīng)鏈專員、物流總監(jiān)，物流經(jīng)理，物流專員，其它在工作中涉及流程管理和合規(guī)管理的崗位

課程方式：
知識(shí)點(diǎn)講解+案例研討+分組教學(xué)+互動(dòng)問答

課程工具：
SIPOC, 約束理論TOC，標(biāo)桿對(duì)比法，*總成本法，*總成本法，作業(yè)成本法，克拉杰克矩陣，供應(yīng)商評(píng)估模版，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估矩陣

課程大綱
導(dǎo)入：采購戰(zhàn)略與采購流程
——采購戰(zhàn)略與公司戰(zhàn)略
——采購戰(zhàn)略與采購流程的關(guān)系
第一講 采購流程介紹
流程一、采購戰(zhàn)略規(guī)劃
一、分析采購開支
二、研究供應(yīng)市場(chǎng)
三、制訂采購策略
流程二、供應(yīng)商管理
一、供應(yīng)商開發(fā)尋源
二、供應(yīng)商評(píng)價(jià)和選擇
三、供應(yīng)商績效管理
四、供應(yīng)商發(fā)展和改善
五、供應(yīng)商退出
流程三、合同管理
一、合同管理
二、價(jià)格管理
流程四、交付管理
一、需求計(jì)劃管理
二、采購申請(qǐng)、訂單、驗(yàn)收及付款管理
三、采購周期和購買方式管理
流程五、降本管理
一、降本計(jì)劃
二、降本的機(jī)會(huì)

第二講 優(yōu)化采購流程
一、管理采購需求
1. 熟悉業(yè)務(wù)需求，技術(shù)規(guī)格，產(chǎn)品以及質(zhì)量管理
2. 研究行業(yè)管理技術(shù)規(guī)格和要求的*實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
3. 從技術(shù)規(guī)格和要求尋找優(yōu)化機(jī)會(huì)
二、戰(zhàn)略采購管理
1. 戰(zhàn)略采購與戰(zhàn)術(shù)采購的區(qū)別
2. 通過戰(zhàn)略采購指導(dǎo)供應(yīng)商選擇和采購策略
3. 戰(zhàn)略采購的實(shí)施過程
工具：卡拉杰克矩陣
練習(xí)：學(xué)員使用卡拉杰克矩陣進(jìn)行采購品類定位和采購策略設(shè)計(jì)，老師點(diǎn)評(píng)
三、供應(yīng)商的評(píng)估與選擇
討論：學(xué)員在供應(yīng)商評(píng)估和選擇中層遇到的流程相關(guān)問題
1. 從*總成本出發(fā)選擇供應(yīng)商
工具：*總成本法
練習(xí)：學(xué)員運(yùn)用*總成本法設(shè)計(jì)供應(yīng)商選擇模版,老師點(diǎn)評(píng)
2. 使用工具評(píng)估供應(yīng)商能力和風(fēng)險(xiǎn)
工具：供應(yīng)商評(píng)估模版
案例分析：某企業(yè)通過評(píng)估工具選擇供應(yīng)商
3. 使用信息化工具管理供應(yīng)商尋源和招標(biāo)
——通過SRM系統(tǒng)管理尋源，招標(biāo)和采購活動(dòng)
案例分析：某企業(yè)使用電子采購系統(tǒng)管理采購招標(biāo)
四、供應(yīng)商績效評(píng)估
1. 進(jìn)行供應(yīng)商績效評(píng)估的必要性
2. 設(shè)計(jì)供應(yīng)商績效評(píng)估模版、評(píng)估方法
工具：供應(yīng)商績效評(píng)估模版
練習(xí)：學(xué)員設(shè)計(jì)供應(yīng)商績效評(píng)價(jià)模版,老師點(diǎn)評(píng)
案例分析：某通訊設(shè)備企業(yè)與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)績效回顧會(huì)
討論：學(xué)員在供應(yīng)商績效管理中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會(huì)
五、采購申請(qǐng)、訂單、驗(yàn)收及付款管理
1.  通過電子采購系統(tǒng)管理采購申請(qǐng)到付款流程
2. 通過內(nèi)部共享中心管理采購申請(qǐng)到付款流程
案例分析：某企業(yè)通過電子采購系統(tǒng)優(yōu)化采購申請(qǐng)到付款流程
六、采購周期和購買方式管理
1. 縮短采購周期，提高供應(yīng)靈活性
2. 優(yōu)化購買數(shù)量，把控庫存呆滯報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)
案例分析：某手機(jī)企業(yè)縮短產(chǎn)品交貨期，提高供應(yīng)靈活性
七、降本管理
1. 與供應(yīng)商的共同開發(fā)和降本合作
1）供應(yīng)商早期參與設(shè)計(jì)
2）面向供應(yīng)鏈和成本設(shè)計(jì)
2. 運(yùn)用成本分析模型，識(shí)別降本機(jī)會(huì)
工具：作業(yè)成本法
3. 通過成本分析模型管理采購價(jià)格
案例分析：某通訊企業(yè)在采購PCBA中的運(yùn)用作業(yè)成本法
練習(xí)：學(xué)員運(yùn)用成本分析模型分析某作業(yè)的成本，老師點(diǎn)評(píng)

第三講 優(yōu)化流程的方法
一、流程的分析
1. 5W：誰，何時(shí)，何地，做何事，為何做
2. 2H：如何做，做多少
3．流程分析的四種工具
1） SIPOC
2） 約束理論TOC
3） 標(biāo)桿對(duì)比法
二、流程優(yōu)化
1. 流程的持續(xù)改進(jìn)
1）流程優(yōu)化對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展的幫助
2）流程優(yōu)化對(duì)跨部門協(xié)同的幫助
2. 流程優(yōu)化的方法
3. 流程優(yōu)化的步驟
第一步：評(píng)估流程現(xiàn)狀
第二步：識(shí)別優(yōu)化機(jī)會(huì)
第三步：設(shè)計(jì)優(yōu)化方案
第四步：實(shí)施流程優(yōu)化
第五步：評(píng)估優(yōu)化效果
案例分析：某企業(yè)對(duì)小金額采購到支付流程進(jìn)行優(yōu)化
4. 培養(yǎng)持續(xù)改善的企業(yè)文化
討論：學(xué)員企業(yè)的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的案例或機(jī)會(huì)
三、流程重構(gòu)
1. 流程重構(gòu)的定義和特點(diǎn)
2. 業(yè)務(wù)變革和組織變革帶來流程重構(gòu)
3. 流程重構(gòu)的方法
4. 流程重構(gòu)的步驟
第一步：明確目標(biāo)
第二步：分析流程
第三步：重新設(shè)計(jì)流程
第四步：實(shí)施新的設(shè)計(jì)
第五步：持續(xù)改進(jìn)流程
案例分析：某企業(yè)對(duì)采購招標(biāo)流程和支付管理流程進(jìn)行重構(gòu)
練習(xí)：學(xué)員就某采購業(yè)務(wù)流程優(yōu)化提出方案，老師點(diǎn)評(píng)

第四講 采購風(fēng)險(xiǎn)管理
一、采購風(fēng)險(xiǎn)的主要類型
1. 單一供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)
2. 供貨風(fēng)險(xiǎn)管理
3. 物流運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)
4. 供應(yīng)商質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理
5. 采購合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)
二、風(fēng)險(xiǎn)管理的方法
1. 收集風(fēng)險(xiǎn)信息
2. 評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)
工具：風(fēng)險(xiǎn)矩陣
3. 制訂風(fēng)險(xiǎn)管理策略
4. 提出和實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理方案
5. 風(fēng)險(xiǎn)管理監(jiān)督和管理
三、管理采購風(fēng)險(xiǎn)的策略和措施
1．單一供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)
2. 供貨風(fēng)險(xiǎn)管理
3. 物流運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)
4. 供應(yīng)商質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理
四、采購和供應(yīng)鏈的合規(guī)管理
1．采購合規(guī)管理
1）采購活動(dòng)的供應(yīng)商選擇
2）采購招標(biāo)和詢價(jià)
3）采購合同管理
案例分析：某企業(yè)通過電子招標(biāo)系統(tǒng)提升合規(guī)管理
2. 與供應(yīng)商來往的合規(guī)管理
1）接受供應(yīng)商的宴請(qǐng)接待
2）收受供應(yīng)商的饋贈(zèng)
3）保護(hù)供應(yīng)商的商業(yè)機(jī)密
3．物流和運(yùn)輸?shù)暮弦?guī)管理
1）危化品和易制毒易制爆品存儲(chǔ)和運(yùn)輸管理
2）危廢物處理
3）消防安全管理
練習(xí)：學(xué)員對(duì)某采購流程進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)管理策略。老師點(diǎn)評(píng)

采購風(fēng)險(xiǎn)控制課程